甘草酸
甘草酸是甘草中最主要的活性成分,具有明显的抗利尿作用。甘草酸及其系列产品,对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用,对艾滋病的抑制率高达90%,有较强的增加人体免疫功能作用,而且也是很好的食品添加剂和香料基料。甘草酸对重要脏器无明显损害;少数患者服药后可出现浮肿,个别可出现胸闷等症状。
植物中文:甘草
植物别名:甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、甜草。
科:豆科 使用部位: 根、根状茎。
中文名称:甘草酸。 中文别名:甘草甜素
植物拉丁: Radix Glycyrrhizae 英文名称:Glycyrrhizic Acid
CAS号:1405-86-3 EINECS号:215-785-7 分子式:C42H62O16 分子量:822.92
沸点:1050.9°C at 760 mmHg 闪点:589.4°C 蒸汽压:0mmHg at25°C
用途:作为药物,具有抗炎、抗-反应;作为甜味剂,广泛用于各类食品。
性状:本品为白色结晶性粉末,无臭,有特殊甜味。
基本概述:
甘草作为一种常用中药,已被人们接受和使用,其主要成分是:甘草甜素、甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。具有解毒,抗炎,镇咳,抗肿瘤,抗溃疡,抗菌等作用。同时,甘草甜素对艾滋病病毒具有抑制增殖作用;甘草次酸对骨髓瘤及腹水肝癌均有抑制作用。甘草酸具有明显的抗利尿作用;甘草素、异甘草素具有抗溃疡和解痉作用;甘草黄酮类尚具有抗氧和抑菌作用。
储存要求:2-8°C,置阴凉干燥处、避光密封保存,本品长时间暴露空气中含量会有所降低。
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